บราวนี่ เนื้อชูวี่ เนื้อหนึบ เข้มข้นรสช๊อกโกแลต [Cook ไหมล่ะ] - YouTube
บราวนี่ สูตรฉ่ำ เป็นคัพเค้กได้ในสูตรเดียว I Chewy Twin แฝดหนุบหนับ - YouTube
1. เนื้อชิววี (Chewy Brownies) เนื้อบราวนี่แบบนี้จะมีลักษณะเนื้อที่กึ่งฉ่ำค่ะ เวลาที่เรากัดขนม จะรู้สึกถึงความฉ่ำ แต่สามารถเคี้ยวเจอเนื้อของบราวนี่ได้ ไม่ได้ละลายในปากไปซะทีเดียว ให้ความรู้สึกชิวล์สำหรับคนชิม เหมือนเคี้ยวเนื้อเค้กเข้าไปด้วยเล็กน้อยค่ะ และเนื้อของบราวนี่ชนิดนี้ ก็ยังอุดมไปด้วยความฉ่ำอยู่ แม้จะน้อยกว่าเนื้อฟัดจ์ นิดหน่อยแต่ก็ยังคงมีความฉ่ำที่คงความอร่อยอยู่ค่ะ และถ้าหากสังเกตดูเนื้อ ของบราวนี่เนื้อชิววี่ จะเห็นว่าเนื้อเค้กจะมีความเนียน และมองเห็นรูพรุนของแป้งที่ฟูมาด้วยเพียงเล็กน้อยเท่านั้นค่ะ. 2. เนื้อฟัดจ์ (Fudgy Brownies) เนื้อบราวนี่แบบนี้จะมีเนื้อฉ่ำที่สุดเลยค่ะ เป็นเนื้อที่พอเรากัดลงไป แล้วจะรู้สึกสัมผัสได้ว่า บราวนี่ละลายในปากของเราได้เลยค่ะ ลองนึกภาพตามนะคะว่าอร่อยมากแค่ไหน... และถ้าสังเกตดูเนื้อของบราวนี่แบบเนื้อฟัดจ์.. เราจะเห็นชัดเจนว่า เนื้อของบราวนี่จะเนียนและแน่น มีความเป็นบราวนี่ ที่มีเสน่ห์เฉพาะตัวมากมายที่เดียวค่ะ และที่โดดเด่นที่สุดของบราวนี่เนื้อฟัดจ์จะไม่มีรูพรุนของแป้งให้เห็นเลยค่ะ.. 3. เนื้อเค้ก (Cakey Brownies) บราวนี่แบบนี้จะเป็นเนื้อเค้ก ความรู้สึกเมื่อเรากินบราวนี่ชนิดนี้ จะรู้สึกเหมือนเรากินเค้กเลยค่ะ บราวนี่ชนิดนี้ จะมีความเข้มข้นของช็อค สไตล์บราวนี่อยู่ชัดเจน และตัวเนื้อเค้กจะไม่ฉ่ำเหมือน เนื้อชิววีและเนื้อฟัดจ์ค่ะ ถ้าหากสังเกตดูเนื้อบราวนี่เนื้อเค้ก จะฟูเหมือนขนมเค้กทั่วๆไป จนหลายคนอาจแยกไม่ออกกันเลยทีเดียว... ว่านี่คือเค้กหรือบราวนี่กันแน่.
บราวนี่เนื้อชูวี่ - YouTube
วิธีทำบราวนี่ด้วยสูตรโกโก้บราวนี่ อร่อยหนึบหนับ ไม่ใช้เครื่องตี |Cocoa Brownie chewy yummy - YouTube
BROWNIES: Chewy Brownies (บราวนี่เนื้อชูวี่) - YouTube
บราวนี่เนื้อหนึบ - YouTube
รีวิวจากผู้ใช้บริการ 20 เม. ย. 2020 Quality Review แพคดี ส่งเร็ว อร่อย หอม เข้มข้น ไม่หวานจัด สั่งซื้อทางไลน์ อฟช ของร้าน คอนเฟริ์มออร์เดอร์ รวดเร็ว บอกคิวส่งครบถ้วน เลือกใช้ขนส่งดี ขนมอร่อย ราคาสูงไปนิด แต่พอได้ทานก็เข้าใจว่าใช้วัตถุดิบดี เข้มข้น กินกับอเมริกาโน่เย็นๆ ก็จะหวานพอดี เด็กทานกับนมจืดเย็นๆ ก็บอกว่าอร่อยค่ะ สั่งอีกแน่นอน ดูเพิ่มเติม » 23 เม. 2020 Quality Review บราวนี่เด็ดมาก ชิมแล้วบอกได้เลยว่าไม่ผิดหวังจริงๆ หน้าด้านบนกรอบ ตัวเนื้อบราวนี่นุ่มหนึบ ช็อกโกแลตเต็มๆคำ ไม่หวานไป Fudge & rich Belgium Chocolate Brownies จาก #BowieeCafe ชิมแล้วบอกได้เลยว่าไม่ผิดหวังจริงๆ ชิ้นแรกลองแบบไม่แช่เย็น แกะจากกล่งที่เพิ่งส่งมาถึงแล้วกินเลย หน้าด้านบนกรอบ ตัวเนื้อบราวนี่นุ่มหนึบ ช็อกโกแลตเต็มๆคำเลยจ้าา รู้เลยว่าใช้แต่ของดี อร่อยจริงๆ รสชาติไม่หวานไปและไม่ขมด้วย กำลังดีเลย มันดีย์มากจริงๆ งื้อออ 😋😍 คราวนี้ลองชิมหลังจากที่แช่ตู้เย็นไว้คืนนึง โอ้โหหห รสชาติเหมือนเดิม เนื้อบราวนี่ก็... อ่านต่อ » 23 เม. 2020 Quality Review บราวนี่คุณภาพดี อร่อยสมราคา มีการจัดส่งที่รวดเร็ว แอดมินพูดจาดีใส่ใจลูกค้าทุกคน เมนูเด็ด: บราวนี่, ไอศกรีม, bowieecafe, ไอศครีมบราวนี่ Fudge & rich Belgium Chocolate🍫 เป็นเมนูแนะนำของร้าน Bowiee cafe เลย เป็นบราวนี่ที่มีรสชาติและคุณภาพที่สมราคามาก ทานไปคำแรกคือรู้เลยว่าเค้าใช้แต่ของดีๆทั้งนั้น 👍 ในเรื่องของ texture ตัวเนื้อมีความหนืดที่กำลังดี ไม่มากไม่น้อยเกินไป ตัวหน้าให้ความกรอบนิดๆเป็นลูกเล่นให้บราวนี่ ทานแล้วจะได้ไม่ทำให้ฟืดคอเกิน (แต่แอบอยากให้หน้าบราวนี่หนากว่านี้อีกนิด) ส่วนในเรื่องของรสชาติ นี่ประทับใจในรสชาต... อ่านต่อ » 28 เม.